Kleiner frischer Beilagensalat
weißes Balsamicodressing | hausgemachten Rohkostsalaten
Sonnenblumenkerne | Cherrytomate | Gurke | Sprossen
Duett von Garnele und Rote Beete Lachs
Blinis | Wasabikarviar | Trüffelkaviar
Dill | Shisokresse | Orangenfilets | Rucola
Gurkencarpaccio
Scharfskäsepraline | Pumpernickel
Apfelgel | Radieschen | Mangoperlen