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Hotel & Restaurant Winzergarten

Hauptstr. 17 • 67229 Großkarlbach
Telefon: +49 (0) 62 38/9 26 80 0
E-Mail: info@hotel-winzergarten.de

 

Winzergarten saisonale Speisekarte ...

Vorspeisen & Suppe


Heimischer Spargelsalat

mit Schinken und Ei, Baguette

12,20 €

 

Blattsalate in Balsamicodressing

mit eingelegten Garnelen dazu Baguette

13,80 €

  

Spargelcrèmesuppe

mit Spargelstücken

4,80 €


Cremesuppe vom Bärlauch

4,80 €


Hauptgänge

 

Kräuterpfannkuchen mit Stangenspargel

und gekochtem Schinken gefüllt

an Bärlauch – Hollandaise

21,50 €

 

Gebratenes Doradenfilet

an Bärlauchsoße, dazu Bandnudeln

und Marktgemüse

17,80 €

 

Wiener Kalbsschnitzel

an Preiselbeeren, Pommes frites

und Salate der Saison

19,90 €

 

Pfälzer Stangenspargel

mit kleinen Kartoffeln, dazu servieren wir

Sauce Hollandaise oder geklärte Butter

16,90 €


Spargel kombiniert mit:

 gekochtem und rohem handgesalzener Schinken - 21,20 €

kleinem paniertem Kalbsschnitzel - 23,90 €

kleinem Rumpsteak - 25,80 €

kleinem gebratenem Zanderfilet - 23,90 €


Dessert


Vanilleeis mit marinierten Erdbeeren

und Sahnetupfer

6,50 €

 

Weißes Schokoladenmousse

mit Rhabarberkompott

7,20 €